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十大補腎乳鴿湯

生活 更新时间:2024-12-14 18:50:24

歡迎來到峰哥美食,相信很多人都吃過鴿肉,如果你沒有吃過也沒有關系,今天給大家帶來一款營養豐富的湯四寶炖乳鴿,人們常把白鴿作為扶助腎氣的強身妙品。

鴿肉富含豐富的營養成分,每100g鴿肉含有蛋白質16.5g,碳水化合物1.7g,脂肪14.2g,鈣30mg,鉀334mg,熱量240kcal。鴿肉别名鹁鴿肉,飛奴肉,官鴨肉,白鳳肉。

我們做這一款湯的原料有,乳鴿1隻,山藥200克,香菇40克,遠志和枸杞子各10克,鹽根據自己适量就好。

十大補腎乳鴿湯(營養豐富的湯四寶炖乳鴿)1

制作方法;

1. 首先我們将乳鴿收拾幹淨,剁成小塊,山藥去皮,也切塊和乳鴿塊一起汆水;香菇、枸杞子、遠志洗淨備用。

2. 把所有主料放入鍋中,加水,大火煮開,然後轉小火繼續炖2 小時,最後加鹽調味即可。

這一款四寶炖乳鴿制作方法非常簡單,過程也不複雜,營養也豐富,非常适合老年人,更年期女性,記憶力衰退者,腎虛腰酸者,氣血虧虛者。

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