白茶和綠茶的區别?觀察幹茶外觀:綠茶總體偏綠色,不同種類深淺不一;白茶按嫩度來分類,葉子基本保持原來形狀,我來為大家科普一下關于白茶和綠茶的區别?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
觀察幹茶外觀:綠茶總體偏綠色,不同種類深淺不一;白茶按嫩度來分類,葉子基本保持原來形狀。
看茶湯顔色:綠茶茶湯以黃綠色或綠黃色為主;白茶以淺杏黃色居多。
品飲口味:綠茶未經發酵,滋味鮮爽,常伴有豆香、闆栗香等,略帶刺激性;白茶不經焙火,滋味甜醇,部分會伴有毫香或藥香。
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