上巳節為什麼要吃雞蛋?據古代相傳,在楚地人們因為風吹雨打,頭痛病很常見三月初三,神農路過雲夢澤(今孝感),見鄉民頭疼難耐,他找來野雞蛋和地菜,煮給人們充饑當人們吃了以後,頭不痛了,“三月三,吃地菜煮雞蛋,一年不頭疼”的習俗也延續至今每年的農曆三月又正是地菜花開得正茂的時候,每年農曆三月,大家都紛紛去采集地菜花煮着雞蛋吃,久而久之,就成了一種習俗,我來為大家講解一下關于上巳節為什麼要吃雞蛋?跟着小編一起來看一看吧!
據古代相傳,在楚地人們因為風吹雨打,頭痛病很常見。三月初三,神農路過雲夢澤(今孝感),見鄉民頭疼難耐,他找來野雞蛋和地菜,煮給人們充饑。當人們吃了以後,頭不痛了,“三月三,吃地菜煮雞蛋,一年不頭疼”的習俗也延續至今。每年的農曆三月又正是地菜花開得正茂的時候,每年農曆三月,大家都紛紛去采集地菜花煮着雞蛋吃,久而久之,就成了一種習俗。
地菜又叫荠菜,雖是野菜,但營養豐富,含有大量的胡蘿蔔素、B維生素和維生素C,而且鈣、鐵的含量也比較高,具有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。
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