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十一個月寶寶玉米做法

生活 更新时间:2024-11-30 14:54:24

食材

1、甜玉米 400克

2、鹹蛋黃6個 雞蛋1個

3、鹽 适量

4、豌豆澱粉150克

5、面粉15克

做法

1、鹹蛋黃碾碎成細沙狀

2、雞蛋加澱粉和面粉 加水調成粘稠糊狀 加一點點鹽巴

3、在雞蛋糊中加入玉米粒 翻拌均勻 确保每顆玉米都挂上糊

4、挂好糊的玉米放進豌豆澱粉中裹上幹粉

5、裹好倒入漏勺篩去多餘澱粉

6、起鍋燒油 七成油溫加入玉米炸一分鐘 撈出控油

7、鍋内留少許底油 倒入蛋黃末翻炒 起泡後倒入玉米快速翻拌

8、起鍋裝盤 鹹香四溢

圖源網絡,侵删

十一個月寶寶玉米做法(大朋友小朋友都愛吃)1

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