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梭子蟹的燒制方法

生活 更新时间:2024-09-18 20:22:48

梭子蟹的燒制方法?先要将梭子蟹掰開,去底蓋去腮去胃,用刷子洗淨,現在小編就來說說關于梭子蟹的燒制方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

梭子蟹的燒制方法(梭子蟹的燒制方法簡述)1

梭子蟹的燒制方法

先要将梭子蟹掰開,去底蓋去腮去胃,用刷子洗淨。

然後雞蛋加料酒、鹽、胡椒粉打勻,把梭子蟹對切,生姜切片,小蔥切段。

梭子蟹放入開水燙4分鐘撈出,把燙梭子蟹的水加入适量到雞蛋液裡攪拌出鍋即可。

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