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水果型年糕怎麼做

生活 更新时间:2025-02-24 11:29:31

水果型年糕怎麼做?食材:金桔2個、蘋果1/3個、香蕉1/3根、年糕1/3根、老冰糖20克、清水350克,我來為大家科普一下關于水果型年糕怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

水果型年糕怎麼做(水果年糕日常做法分享)1

水果型年糕怎麼做

食材:

金桔2個、蘋果1/3個、香蕉1/3根、年糕1/3根、老冰糖20克、清水350克。

方法:

(1)料理機中加入适量清水。

(2)将老冰糖敲碎,放入料理機中。開啟花草茶模式。

(3)将年糕洗淨,切成丁。

(4)金桔用鹽水浸泡後,切成片狀。

(5)蘋果也用食鹽搓洗一下,洗淨切成丁。

(6)待糖水煮開,下入年糕煮20秒。

(7)然後放入金桔片和蘋果丁,煮1分鐘。

(8)将香蕉切成丁。香蕉要最後切,因為要最後才放入,否則很容易氧化變黑。

(9)最後放入香蕉丁,再煮10秒即可。

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