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煎牛排最正宗吃法的做法

生活 更新时间:2024-08-26 12:53:18

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煎牛排最正宗吃法的做法(煎牛排的絕味秘籍)1

煎牛排最正宗吃法的做法

1.5公分厚的m7~m8左右的西冷,我一分二了,提前一天晚上放冷藏回味自然解凍,煎之前半小時撒适量海鹽和黑胡椒 人肉背回來的琺琅牛排鍋,掂掂分量就知道比普通的平底不粘鍋要好不少,而且煎出來的牛扒會有好看的紋路,小火預熱10分鐘 這個厚度的牛扒,7分熟的話,鍋子開足大火燒熱,單面煎1分鐘足矣,汁水保留的很好。再烤些迷疊香小土豆和番茄做配菜,很滿足的一頓~ 煎鍋,晚餐,鍋具,無水印,煎,其他外國菜,外國菜,原味,香,主菜,

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