單叢茶是什麼茶?單叢茶是烏龍茶類單叢茶是一種傳統名茶,産自廣東,具有形美、色翠、味甘、香郁的特點介于全發酵的紅茶與不發酵的綠茶之間的半發酵烏龍茶,它體現了烏龍茶制作過程最精細的制茶工藝,我來為大家講解一下關于單叢茶是什麼茶?跟着小編一起來看一看吧!
單叢茶是烏龍茶類。
單叢茶是一種傳統名茶,産自廣東,具有形美、色翠、味甘、香郁的特點。介于全發酵的紅茶與不發酵的綠茶之間的半發酵烏龍茶,它體現了烏龍茶制作過程最精細的制茶工藝。
單叢茶成品茶既有綠茶的清香,又有紅茶的濃厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉。由于獨特的制作工藝,形成了它特殊的品質----條索緊結,呈烏褐色或灰黃褐色,油潤,具有自然的花香、山韻蜜味;湯色橙黃(初制茶)或金黃(精制茶),透徹明亮;滋味醇爽、持久、回甘力強;極耐泡等特點。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!