現在的網上各種長高方法讓人眼花缭亂，一下長高10厘米這樣的新聞，小編都看的傻眼了，正所謂有需求才會有市場，我想這就是出現這麼多文章的原因吧。許多人對自己的身高都是不太滿意。可是人體的骨骼又不是橡皮筋一拉就長，還得踏踏實實的補充營養。

青春期是孩子補鈣的的黃金時期，小孩子補鈣好，以後不用愁個子低。說到補鈣補鋅，就不得不說說小河蝦了，它含鈣高，多給孩子吃，補鈣效果好，比喝牛奶強。

小河蝦營養成分很高，礦物質營養也是非常的多，每克河蝦鈣的含量為991mg，因此河蝦有着“純天然鈣庫”之稱。與其他食物相比，鮮奶含鈣為120mg，生雞蛋含鈣為65mg。所以說要想給孩子補鈣，千萬别隻想起牛奶和雞蛋。河蝦含鈣比他們要多好多呢，可以說是孩子補鈣的最佳選擇了。

其實小美有時候對自己的身高也不滿意，可是我的骨骼早已定形了，再怎麼補鈣也是白補。但孩子們是祖國的花朵，長高還有很大的空間。人體骨骼中鈣的成份最大，給小孩多補鈣補鋅，不但長得快，身體也是棒棒哒。爸媽再也不擔心小孩的身高了，此外河蝦的肌纖維較為細，因此蝦肉質地鮮嫩，非常容易消化。

蝦皮本身的營養成分就很高，再加上蝦肉，小孩要想補鈣補鋅，多吃蝦簡直就是完美的選擇，營養搭配能夠使得人體健康，小孩多吃能夠全面補充維生素，強筋壯骨長得快。蝦皮雖然不是人們日常生活的主菜，但是平常熬湯、拌涼菜、燒菜都能夠放些蝦皮哦。

接下來小美就給大家獻上一款用河蝦制作的美味，家長們趕快給孩子們做一下吧！

By 花凝雨嫣

配料：

小河蝦 150克、雞蛋 1個、面粉 适量、料酒 适量、花生油 适量、精鹽 适量

烹饪步驟：

1.小河蝦洗幹淨，用料酒和鹽稍微腌制一下

2.打入一個雞蛋

3.攪拌均勻，使小河蝦都裹滿蛋液

4.放入少許面粉或者澱粉，我放的面粉

5.用筷子調一下

6.鍋裡放油，油溫六成熱的時候放入小河蝦，用筷子攪散，然後炸熟撈出

7.酥脆的小河蝦就好了

河蝦的選購方法：

1、新鮮的蝦頭尾完整，頭尾緊密相連，蝦身較挺，有一定的彎曲度。不新鮮的蝦，頭與體，殼與肉相連松懈，頭尾易脫落或分離，不能保持其原有的彎曲度。

2、新鮮蝦皮殼發亮，河蝦呈青綠色，對蝦呈青白色或蛋黃色。不新鮮的蝦，皮殼發暗，蝦原色變為紅色或灰紫色。

3、新鮮的蝦，肉質堅實、細嫩，手觸摸時感覺硬，有彈性。不新鮮的蝦，肉質松軟，彈性差。

4、新鮮蝦氣味正常，無異味。若有異臭味則為變質蝦。

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