蓮菜怎麼清洗最幹淨?藕就是蓮菜先用清水将蓮藕表面的髒東西清洗幹淨,再用刀将蓮藕節的兩端切掉将蓮藕節切成兩半,然後将它們都放到盆子當中,加入适量的溫水,白醋和食用鹽不用來回清洗,隻要泡一會兒就可以了,我來為大家科普一下關于蓮菜怎麼清洗最幹淨?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
藕就是蓮菜。先用清水将蓮藕表面的髒東西清洗幹淨,再用刀将蓮藕節的兩端切掉。将蓮藕節切成兩半,然後将它們都放到盆子當中,加入适量的溫水,白醋和食用鹽。不用來回清洗,隻要泡一會兒就可以了。
如果泡蓮藕的時候水位沒有沒過蓮藕可以在泡水的中途翻動一下蓮藕,讓它全部都能夠浸泡過溫水。大約泡30分鐘左右後将它撈出來,這個時候就會發現蓮藕裡面的泥沙都進入到溫水當中了。
将浸泡過後的蓮藕撈出來用清水反複清洗,清洗兩三遍之後就可以将蓮藕裡外的污泥全部清洗出來了,再用它做任何蓮藕做的菜肴都會十分的幹淨。
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