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你可以給寶寶煮蝦丸吃嗎

生活更新时间:2024-08-21 16:24:40

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你可以給寶寶煮蝦丸吃嗎（每周給孩子吃3次蝦丸湯）1

趁着這段時間基圍蝦降價，我們家那是換着花樣吃蝦，今天再給大家分享一種我們家常吃的做法，每周給孩子吃個兩三次，個頭還能竄一竄，因為蝦裡面的蛋白質含量是特别豐富的，營養價值高，還能補鈣，是特别适合孩子吃的食物。比肉還好，不用擔心孩子因為太多而長胖。

你可以給寶寶煮蝦丸吃嗎（每周給孩子吃3次蝦丸湯）2

【蝦丸紫菜蛋湯】

食材：基圍蝦，澱粉，白胡椒粉，紫菜，雞蛋，生抽，小蔥，食鹽，食用油，

做法，

1、基圍蝦買回家之後，直接放冰箱急凍起來，三個小時後拿出來，就可以輕松地把蝦殼去掉，然後把蝦肉清洗幹淨，蝦頭裡面的S給它處理掉，也沖洗幹淨備用。

你可以給寶寶煮蝦丸吃嗎（每周給孩子吃3次蝦丸湯）3

2、把蝦放進絞肉機裡面，加放一片生姜，一勺白胡椒粉，一個蛋清，兩勺澱粉，絞打成蝦泥，可以多打一會，想要丸子更Q彈的，可以把蝦泥來回地摔打五六分鐘會更好。

你可以給寶寶煮蝦丸吃嗎（每周給孩子吃3次蝦丸湯）4

3、接下來兩個雞蛋磕在碗裡，鍋裡油熱之後，倒入雞蛋液，煎到底部定型之後，翻個面再煎半分鐘，出鍋放涼之後，切成細條。

你可以給寶寶煮蝦丸吃嗎（每周給孩子吃3次蝦丸湯）5

4、鍋裡油熱之後，先炒香小蔥，再把蝦頭倒進來翻炒，炒到蝦頭變色，加一杯水，蓋上蓋子給它煮開之後再煮上三五分鐘。

你可以給寶寶煮蝦丸吃嗎（每周給孩子吃3次蝦丸湯）6

5、把蝦頭撈出來，改最小火，用左手的虎口擠出蝦丸，右手用勺子接住，放進鍋裡，全部擠完之後改大火煮。

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6、煮到丸子都飄起來之後。放入雞蛋，紫菜再次煮開，加小蔥和香菜點綴即可出鍋。又鮮又美味，湯都要喝光，真的，味道絕絕子的喲。家裡有孩子的姐妹們都給孩子安排起來。

你可以給寶寶煮蝦丸吃嗎（每周給孩子吃3次蝦丸湯）8

你可以給寶寶煮蝦丸吃嗎（每周給孩子吃3次蝦丸湯）9

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