鮮蘑番茄煲怎麼做?材料:鮮平菇20g,番茄20g,嫩玉米粒20g,嫩豌豆20g,高湯500ml,鮮姜碎,大蔥碎各5g,油20ml,鹽1茶匙(5g),胡椒粉1/3茶匙(2g),水澱粉2湯匙(30ml),今天小編就來說說關于鮮蘑番茄煲怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:鮮平菇20g,番茄20g,嫩玉米粒20g,嫩豌豆20g,高湯500ml,鮮姜碎,大蔥碎各5g,油20ml,鹽1茶匙(5g),胡椒粉1/3茶匙(2g),水澱粉2湯匙(30ml)
鮮平菇、番茄洗淨切丁;
中火加熱鍋中的油,放入鮮姜碎、大蔥碎翻炒出香味,再放入平菇丁、番茄丁炒勻,倒入高湯,再加入嫩豌豆和嫩玉米粒,燒開。
最後調入鹽、胡椒粉和水澱粉,再次燒開即可。
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