辣肉涼面怎麼做?豆芽洗淨,黃瓜切絲備用蔥切成蔥花,我來為大家科普一下關于辣肉涼面怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
豆芽洗淨,黃瓜切絲備用。
蔥切成蔥花。
蒜和姜切碎備用。
豆芽煮熟裝盤。
面條煮熟後過冷水,晾涼。
熱鍋冷油,放入蒜,姜,花椒,小火炒。
炒好的拌料加入适量白糖備用。
拌料中放入豆芽,黃瓜,面條,然後拌勻。
拌好的面條裝盤,撒上蔥花,放上香辣菜,辣涼面制作完成。
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