海米黃瓜條怎麼做?材料:黃瓜300克、海米10克、香蔥1棵、食用油25克、香油1小匙、精鹽2小匙、味精1小匙,我來為大家科普一下關于海米黃瓜條怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
材料:黃瓜300克、海米10克、香蔥1棵、食用油25克、香油1小匙、精鹽2小匙、味精1小匙。
黃瓜洗淨去皮,切成條狀,加入精鹽少許,腌5分鐘;将海米洗淨,用沸水泡透,撈出瀝幹水分;香蔥洗淨切成末;
将黃瓜瀝幹,加入味精、香油拌勻,再放入海米;
将炒鍋置火上,倒入食用油燒熱,下入蔥末,炸出香味後撈出不用,把油淋在黃瓜條上,拌勻即可。
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