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秋葵燒茄子的做法

生活更新时间:2024-12-15 18:56:15

秋葵燒茄子的做法?食材：茄子3根、秋葵8個、料酒适量、鹽适量、蒜适量、油适量、料酒适量，接下來我們就來聊聊關于秋葵燒茄子的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

秋葵燒茄子的做法

食材：茄子3根、秋葵8個、料酒适量、鹽适量、蒜适量、油适量、料酒适量。

茄子洗淨，掰成小塊，加鹽拌勻腌制，擠去水分。

秋葵洗淨。

秋葵斜切段，蒜切末。

鍋中放油，小火煸香蒜末。

放入擠幹的茄子翻炒2分鐘，烹入料酒、生抽。

放入秋葵翻炒，加适量水燒煮至熟。

出鍋。

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