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洗面筋的做法

生活 更新时间:2024-11-13 18:19:54

洗面筋的做法?抓兩把面粉放置于盆中倒入适量水,把面粉和成面團,要讓面團稍微硬一些,現在小編就來說說關于洗面筋的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

洗面筋的做法(洗面筋的制作方法)1

洗面筋的做法

抓兩把面粉放置于盆中。

倒入适量水,把面粉和成面團,要讓面團稍微硬一些。

放置面團,或者用力揉面團,都是為了使面團醒好,裡面沒有小面疙瘩。

準備一盆清水,把面團放到水中,兩手來回轉動面團。

慢慢的,面筋就會一點點洗出來,要注意,如果面團很大的話,要把面筋聚攏一下再繼續洗,直到把所有面筋洗出來。

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