tft每日頭條

 > 生活

 > 覆盆子奶酪面包卷

覆盆子奶酪面包卷

生活 更新时间:2025-01-18 09:57:09

覆盆子奶酪面包卷?高粉250g、砂糖50g、鹽3g、奶粉10g、黃油63g、雞蛋75g,今天小編就來說說關于覆盆子奶酪面包卷?下面更多詳細答案一起來看看吧!

覆盆子奶酪面包卷(覆盆子奶酪面包卷的做法)1

覆盆子奶酪面包卷

高粉250g、砂糖50g、鹽3g、奶粉10g、黃油63g、雞蛋75g。

後油法揉至擴展階段,開始一次發酵。

一次發酵結束後,排氣,整個滾圓,松弛15分鐘。

将面團收口朝上,擀成方形。

鋪上一層覆盆子奶酪餡兒。

從上向下卷起。

将底部以及兩端的收口捏緊。

用刀子分割成8份。

擺在紙杯中,開始二次發酵。

二次發酵後,刷上均勻蛋液,撒上杏仁片。

烤箱210°預熱,中層烤12分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved