家常肉末豆腐的配方?食材:豆腐2塊、肉末100g、黃豆醬一大勺、花椒幾顆、油一勺、姜一塊、幹紅辣椒幾顆,下面我們就來聊聊關于家常肉末豆腐的配方?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:豆腐2塊、肉末100g、黃豆醬一大勺、花椒幾顆、油一勺、姜一塊、幹紅辣椒幾顆。
準備好各種食材;
豆腐入鍋,汆燙;
油鍋燒熱,爆香花椒、幹紅辣椒,撈出食材備用;
花椒油爆香蒜末,倒入黃豆醬炒出香味;
将肉泥倒進去,翻炒至微微變色;
肉泥變色的時候,淋入半碗水,将豆腐塊倒進去,燒至收汁,撒上蔥花、調入鹽調味即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!