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秋季幹燥煲什麼湯最好

時尚更新时间:2024-08-06 04:03:52

秋季氣候幹燥，皮膚總是缺失水分，易起皺紋，因此很多女性都把秋季養顔視為重中之重。秋冬皮膚幹燥，嘴唇幹裂，是美女不能忍受的，秋季多喝具有美容滋補的功效的湯，在補水潤肺的同時，還能美容養顔！

一、百合銀耳蓮子湯

秋季幹燥煲什麼湯最好（秋季幹燥皮膚先遭殃）1

百合銀耳蓮子湯，大家應該都很熟悉，這個湯在日常生活中大都喝過，很多人也都非常的喜歡。百合銀耳蓮子湯不僅營養價值非常高，而且湯質看起來真的是美極了，讓人同時能夠飽口福和飽眼福，是着名的保健食品，也是老少皆宜的食物。百合銀耳蓮子湯，安神養心，健脾和胃，處暑節氣前後食用最合适。

1、營養功效：

（1）百合：屬于寒性，含有大量的蛋白質，鈣，脂肪，鐵，磷和多種生物堿，具有利尿、補血氣、潤肺止咳、安神等作用，對于那些經常咳嗽，咳血，神志不清，或者腳氣浮腫等人是很好的食療補品。

1、營養功效：食用木瓜品性平和，具養顔美容、通乳、豐乳的作用，加上紅棗益氣養血，鮮奶滋陰養顔，不僅營養價值高，且味道鮮美，一般人群均可食用，尤其對女性具有美容護膚的功效。本品具有清補作用，故口淡、胃口不好等脾虛濕甚、脾胃虛寒之人不宜服用；木瓜易引起子宮收縮腹痛，孕婦食用可不加木瓜；過敏體質者也應慎食

2、制作材料：木瓜半個、紅棗3個、鮮奶250克、雞蛋1個、冰糖适量

3、制作步驟：

（1）将紅棗洗淨去核，木瓜去皮切塊。

（2）和冰糖一起加适量水倒入炖盅内，炖40分鐘。

（3）兌入牛奶和雞蛋，再炖5分鐘即可食用。注意，牛奶不可炖太久，否則影響口感。不喜吃甜可以不加糖，最後加少許鹽調味即可。

三、木瓜鲫魚湯

秋季幹燥煲什麼湯最好（秋季幹燥皮膚先遭殃）2

1、營養功效：木瓜、鲫魚都是美容食物，配合在一起煲出來的湯味道鮮美、營養豐富。這道湯氣味清甜、香潤，具清心潤肺、健脾益胃的功效，為秋燥季節的清潤湯品，同時也适用常見疾病的愈後滋補。一些孕婦産後奶水不足也可以用這個湯調理，有不錯的催奶效果！

2、制作材料：木瓜200g，胡蘿蔔40g，生姜2片，鲫魚整條。

3、制作步驟：

（1）先将鲫魚剖洗幹淨，把魚鱗，魚鰓刮幹淨，用清水将魚身血污沖洗幹淨，抹幹魚身後，用姜、油将魚身煎至微黃色。

（2）将煎香的鲫魚與姜片放入煲滾了的清水中，開大火滾後轉中小火煲30分鐘。木瓜去皮、去籽，洗淨，切成塊，胡蘿蔔去皮切塊。

（3）另起鍋将胡蘿蔔塊木瓜塊炒香。将炒香的胡蘿蔔塊和木瓜塊放入魚煲内，先用大火煲滾，再轉小火煲半小時，最後加入鹽調味即可。

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