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怎麼鑒别桑樹桑黃品質

生活 更新时间:2024-12-23 22:09:22

時常遇到首次吃我們桑黃的客戶,在收到貨試了之後會提出疑問,比如:

① 你們的桑黃味道太淡了,是真的嗎?

②怎麼喝起來什麼味道都沒有,假的吧?

③不都說良藥苦口,怎麼你的都不苦啊?

。。。。。。。。。。。。。

等等這樣的問題,經常會充斥在我們的電腦和手機屏幕上。

“良藥苦口”一詞出自 《韓非子·外儲說左上》:“夫良藥苦于口,而智者勸而飲之,知其入而已己疾也。”《孔子家語·六本》:“良藥苦于口而利于病,忠言逆于耳而利于行。”

良藥苦口在大多數情況下是有據可依的,但這不能說明不苦、沒味、味淡的藥它就不是好的。這樣的例子,不勝枚舉,這次就不再一一列舉。

今天談到桑黃的口感和味道,那我們就來說一說幾種常見“桑黃”的不同之處,也便于桑黃愛好者通過味道就能分辨出真正的桑樹桑黃。

①楊樹黃。楊樹黃個頭普遍很小,邊緣有棱角,煮水喝有濃烈的酸臭味。

怎麼鑒别桑樹桑黃品質(如何通過聞氣味辨别真假桑樹桑黃)1

③桑樹桑黃。而正品桑樹桑黃,質地較輕,沒有沉重感。切開有淡淡的清香,煮水喝沒有特别的味道,或者雜味怪味。

怎麼鑒别桑樹桑黃品質(如何通過聞氣味辨别真假桑樹桑黃)2

桑黃因種類繁多,因此造成了很多剛開始使用桑黃的客戶無法辨别的局面,隻聽信某些商家的一面之詞,所以常常購買到一些其他樹上的真菌。我認識的一些人用普通的馬蹄黃代替桑樹桑黃在淘寶,微信上銷售,售價1000多一公斤,很受客戶的歡迎,銷量很不錯,這也反應出了一些桑黃行業的不足之處。這些“聰明”的商家抓住了某些消費者愛貪便宜,為某些已經給家屬治病花了不少錢的患者家屬找一個心理安慰。

寫此文的目的并非是要抨擊某些商家,隻是為那些想要真正尋找桑樹桑黃的朋友提供一些有用的資訊而已,那怕這樣的人隻是桑黃使用者中的1%。

作者:彭楚淩,專注國内桑黃知識的推廣,推崇疾病防大于治的養生理念,歡迎熱愛健康與養生的朋友一起交流,240460617

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