臘八節，最重要的是喝一碗熱熱的“臘八粥”。我國喝臘八粥的曆史，已有一千多年啦。每逢臘八這天，不論是朝廷官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。道光皇帝針對臘八粥還專門寫了一首詩。
《臘八粥》
清·道光帝
一陽初夏中大呂，谷粟為粥和豆煮。
應時獻佛矢心虔，默祝金光濟衆普。
盈幾馨香細細浮，堆盤果蔬紛紛聚。
共嘗佳品達沙門，沙門色相傳蓮炬。
童稚飽腹慶州平，還向街頭擊臘鼓。
清軍入關後，沿襲了很多漢人的傳統文化，所以不管是明太祖朱元璋還是清聖祖康熙，都把臘八粥作為賞賜大臣的節令佳食，因而在民間更加盛行。讀這首詩時可以想見當時皇宮施散臘八粥的場景。
王公貴族對臘八節的重視，直接影響普通百姓。
《臘日》
唐·杜甫
臘日常年暖尚遙，今年臘日凍全消。
侵淩雪色還萱草，漏洩春光有柳條。
縱酒欲謀良夜醉，還家初散紫宸朝。
口脂面藥随恩澤，翠管銀罂下九霄。
大詩人杜甫關于節日的詩詞很少有歡快的字符，這首詩更多的是表達了一種對皇恩的感念。
《唐辰臘八日大雪二首·其一》
宋代：張耒
平生臘八日，借缽受齋糜。
客路歲将晚，旅庖晨不炊。
持杯從破律，遣興自吟詩。
何日依禅宿，鐘魚自有時。
《臘日》
晉：陶淵明
風雪送馀運，無妨時已和。
梅柳夾門植，一條有佳花。
我唱爾言得，酒中适何多！
未能明多少，章山有奇歌。
《臘八粥》
清代： 王季珠
開鍋便喜百蔬香，差糁清鹽不費糖。
團坐朝陽同一啜，大家存有熱心腸。
《臘八日與墨池野酌遲丘月渚》
明代： 楊慎
散步谪仙橋，嚴寒酒易消。
雲容将變朔，風信巳鳴條。
隻為朋從好，渾忘旅寓遙。
清吟遲月渚，剪燭永今宵。
《臘八日水草庵即事》
明代： 顧夢遊
清水塘邊血作磷，正陽門外馬生塵。
隻應水月無新恨，且喜雲山來故人。
晴臘無如今日好，閑遊同是再生身。
自傷白發空流浪，一瓣香消淚滿巾。
《臘八危家饷粥有感》
宋代：趙萬年
襄陽城外漲胡塵，矢石叢中未死身。
不為主人供粥饷，争知臘八是今辰。
在這個傳統的節日裡，今天，一起讀讀這8首臘八詩詞，看看古人是怎麼過臘八的吧！
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