刀叉使用的正确方法?拿刀叉的方法:總的來說右手拿刀,左手拿叉,鋸齒得刀用來切肉,普通的刀用來切蔬菜,最小的那種小刀,是用來抹果醬的,叉子别一下子插大塊物品,别一口吃不下去,勺子是用來喝湯的,我來為大家科普一下關于刀叉使用的正确方法?以下内容希望對你有幫助!
拿刀叉的方法:總的來說右手拿刀,左手拿叉,鋸齒得刀用來切肉,普通的刀用來切蔬菜,最小的那種小刀,是用來抹果醬的,叉子别一下子插大塊物品,别一口吃不下去,勺子是用來喝湯的。
餐盤的左邊放叉,右邊放刀。切餐盤中的食物時,右手拿起餐刀,食指幾乎伸直,餐刀鈍面向上,其他四指握住刀柄。
左手握叉,叉口朝外且向下。食指伸直放在柄背上,接近叉口但不要離得太近,以免手指碰到食物,其他四指握住叉柄。
手腕自然彎曲,食指向下朝着餐盤,刀叉的端部也指向餐盤。切食物時,刀靠近叉子前後運動,意大利面很容易切,而有韌性的食物難切一些,每次隻切1-2口食物。
用叉子将小口的食物送到嘴裡,叉口向下,吃的時候柄背擡起。
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