玉米怎樣保鮮口感不變?剝去玉米外層的厚皮,留3層玉米的内皮,不必擇去玉米須,更不必清洗,放入保鮮袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷凍室裡保存儲存期很長,至少在下一個玉米上市季節之前,能保證你随時可以吃到鮮嫩的玉米 ,今天小編就來聊一聊關于玉米怎樣保鮮口感不變?接下來我們就一起去研究一下吧!
剝去玉米外層的厚皮,留3層玉米的内皮,不必擇去玉米須,更不必清洗,放入保鮮袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷凍室裡保存。儲存期很長,至少在下一個玉米上市季節之前,能保證你随時可以吃到鮮嫩的玉米。
食用前,把玉米從冰箱裡拿出,用清水沖洗幹淨後,放入鍋中,倒入清水,大火煮開後,繼續煮8分鐘即可。不用提前解凍,更不要水開後再放入冷凍的玉米煮。
煮玉米,無論是新鮮的玉米,還是冷凍保存後的玉米,在煮的時候,都不要剝去所有的玉米皮,留幾層内皮和須子,煮出來的味道才香。煮玉米要冷水下鍋,煮的時候,放一點點鹽,可以使玉米的口感更甜香。
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