炸小河蝦怎麼做?把蝦的須跟腳去掉,鍋裡倒入油燒至七成熱,現在小編就來說說關于炸小河蝦怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
把蝦的須跟腳去掉,鍋裡倒入油燒至七成熱。
倒入處理好的小河蝦,炸一分鐘撈出。
油再次燒到七成熱時,放入小河蝦複炸。
鍋中留底油加入,蒜泥、姜米爆香。
倒入複炸過的小河蝦,大火翻炒。
撒上一勺椒鹽再繼續翻炒即可出鍋。
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