家常菌菇湯的做法?食材:杏鮑菇300克、香菇20克、草菇20克、海鮮菇20克、口蘑20克、香蔥9克、胡椒粉9克、食鹽9克、水40克,今天小編就來說說關于家常菌菇湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:杏鮑菇300克、香菇20克、草菇20克、海鮮菇20克、口蘑20克、香蔥9克、胡椒粉9克、食鹽9克、水40克。
材料準備好,各種菌菇切自己喜歡的大小。
蔥切末,姜切絲,蒜切片;鍋裡熱油,爆香姜和蒜。
放菌菇拌炒;炒至菌菇軟熟兌入适量清水。
大火燒開,小火炖30分鐘;調入胡椒粉。
調入适量鹽,出鍋前撒上蔥花即可。
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