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八寸蛋糕有多大

生活 更新时间:2024-07-31 04:13:50

八寸蛋糕有多大(十寸蛋糕)1

作者:牡丹花飄香

用料

雞蛋 10個

低筋面粉 190克

花生油 92克

牛奶 80克

細砂糖 130克

白醋 6滴

小番茄 适量

火龍果 适量

葡萄 适量

做法步驟

1、用分割器把蛋白和蛋黃分開

八寸蛋糕有多大(十寸蛋糕)2

2、蛋黃放入二十克白糖用手動打蛋器把糖打至融化

八寸蛋糕有多大(十寸蛋糕)3

3、加入花生油牛奶繼續攪拌,攪拌均勻就好了。

八寸蛋糕有多大(十寸蛋糕)4

4、攪拌均勻後加入過篩的低粉,低粉分兩次加入哦。

八寸蛋糕有多大(十寸蛋糕)5

5、接着打發蛋白,蛋白用電動打蛋器中檔打發,白糖分兩次加入哦

八寸蛋糕有多大(十寸蛋糕)6

6、然後用膠鏟把蛋黃和蛋白翻拌好

八寸蛋糕有多大(十寸蛋糕)7

7、倒入十寸模具,放中層160度,烤50分鐘,烤好後把淡奶油和白糖打發後抹在蛋糕上,然後擺上水果就好了

八寸蛋糕有多大(十寸蛋糕)1

8、切好的圖

八寸蛋糕有多大(十寸蛋糕)9

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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