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蔥香鮑魚簡單做法

生活 更新时间:2025-02-02 20:00:20

蔥香鮑魚簡單做法(巨下飯的家常菜)1

素鮑魚,就是以素菜為原材料,加上各類素食調味料,以特殊的方式制成的菜肴,其不論從外形、味道等方面,都與鮑魚極為相似。

By 吳媽廚房

用料

  • 素鮑魚 1隻
  • 香蔥 3根
  • 彩椒 1片
  • 小番茄 4個
  • 鮑魚汁 1勺
  • 橄榄油 10克

做法步驟

蔥香鮑魚簡單做法(巨下飯的家常菜)2

1、準備好食材。香蔥部分切段和蔥花,彩椒切絲。

蔥香鮑魚簡單做法(巨下飯的家常菜)3

2、素鮑魚放入蒸烤箱,蒸10分鐘後取出切成片。

蔥香鮑魚簡單做法(巨下飯的家常菜)4

3、把小番茄切片放入盤中點綴。

蔥香鮑魚簡單做法(巨下飯的家常菜)5

4、把素鮑魚放入盤中。

蔥香鮑魚簡單做法(巨下飯的家常菜)6

5、把鮑魚汁擠入适量開水調勻澆入鮑魚上。

蔥香鮑魚簡單做法(巨下飯的家常菜)7

6、撒上蔥花和彩椒絲。

蔥香鮑魚簡單做法(巨下飯的家常菜)8

7、鍋内加入橄榄油燒熱,加入香蔥炒香。

蔥香鮑魚簡單做法(巨下飯的家常菜)9

8、把蔥油倒入素鮑魚上即可。

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