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糖餅制作方法

生活 更新时间:2024-12-28 00:00:40

糖餅制作方法?食材:面粉500g、紅糖100g、食用油适量 ,我來為大家科普一下關于糖餅制作方法?以下内容希望對你有幫助!

糖餅制作方法(糖餅做法)1

糖餅制作方法

食材:面粉500g、紅糖100g、食用油适量。

500克面粉用5克酵母的量和面,酵母放入盆中,倒入适量溫水攪拌均勻,放入面粉合成面團,蓋上蓋發酵。

取紅糖适量,放入三分之一面粉拌勻做成餡。

面團發酵至原面團一倍大時,将面團揉成長條,做成小劑子,

擀成面皮,把紅糖餡包入。

翻過來擀成餅。

不粘鍋倒入食用油,放入擀好的糖餅。

中火烙餅,兩面烙成金黃色出鍋裝盤。

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