所有的火鍋都能導緻一氧化碳中毒?東北網健康頻道消息(通訊員 王甦 高軍震)這幾天哈爾濱市氣溫降低，火鍋成了不少家庭青睐的飲食然而，市民在吃火鍋尤其使用炭火時，一定要注意室内通風，否則有一氧化碳中毒的可能哈爾濱市第五醫院急診科每年這個季節都會接診數位吃火鍋時不注意通風而導緻一氧化碳中毒的患者，今天小編就來說說關于所有的火鍋都能導緻一氧化碳中毒?下面更多詳細答案一起來看看吧!

所有的火鍋都能導緻一氧化碳中毒

東北網健康頻道消息(通訊員 王甦 高軍震)這幾天哈爾濱市氣溫降低，火鍋成了不少家庭青睐的飲食。然而，市民在吃火鍋尤其使用炭火時，一定要注意室内通風，否則有一氧化碳中毒的可能。哈爾濱市第五醫院急診科每年這個季節都會接診數位吃火鍋時不注意通風而導緻一氧化碳中毒的患者。

随着冬季的到來，無論是在家中還是餐廳，圍座一起涮火鍋成為大家的喜愛，一些人還會選擇木炭火鍋以求傳統味道。但由此引發的一氧化碳中毒情況時有發生，哈爾濱市第五醫院急診科副主任丁鋒表示，每年秋冬季都會接診，因在相對密閉的房間裡吃火鍋導緻一氧化碳中毒的患者。因此，丁峰主任建議廣大市民，無論在家中還是在飯店采用炭火鍋進餐時一定要注意通風，一旦出現頭暈、呼吸不順暢等情況應該立即通風，如果出現惡心嘔吐的情況要及時就醫。

丁鋒表示，在密閉空間使用炭火，含碳物質在燃燒不完全時，可産生有毒氣體-一氧化碳，它無色、無味，通過呼吸道吸入人體之後會和血液中的血紅蛋白結合，産生碳氧血紅蛋白，進而使血紅蛋白不能與氧氣結合，失去了攜帶氧氣的能力，引起缺氧，繼而出現頭痛、意識不清等症狀，嚴重時可導緻死亡，最初的症狀出現頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、心悸、乏力、嗜睡等，醫學上稱為輕度中毒，此時如能及時脫離中毒環境，吸入新鮮空氣，症狀可迅速緩解。反應遲鈍、除頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、心悸、乏力、嗜睡外，可出現面色潮紅，口唇呈櫻紅色，脈搏增快，昏迷，瞳孔對光反射、角膜反射及腱反射遲鈍，呼吸、血壓可發生改變。醫學上稱為中度中毒，此時如能及時搶救，亦可恢複。但很多時候在吃火鍋時伴有飲酒，很多人會認為這種情況是飲酒引起的所以容易被忽視。

一氧化碳中毒之後，越早進入高壓氧艙治療效果越好。高壓氧艙的治療原理是将一氧化碳與血紅蛋白進行“勸離”。氧是維持生命的根本，在高壓氧下每100毫升血液可溶解6毫升氧，比常壓下增加20倍。在氧艙裡，物理溶解的氧氣就可以幫助人們改善缺氧狀态，另外高壓氧可以促進一氧化碳和碳氧血紅蛋白解離，加速一氧化碳的排出，從而達到改善組織缺氧狀态，促進體内各髒器的功能恢複，起到治療疾病的作用。

丁鋒表示，最需要注意的是，一氧化碳中毒要警惕遲發腦病，即使人醒過來了，也要按療程做完高壓氧艙的治療，以促進腦細胞功能的恢複。很多病人不理解醫生的勸解，以為一氧化碳中毒醒過來就沒問題了，這樣容易導緻病情反複甚至比之前加重。

責任編輯：陳芳薇

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