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大通湖大閘蟹産量

生活 更新时间:2024-08-07 23:16:09

央廣網益陽9月13日消息(記者歐峰 實習生陳焯敏 通訊員邢育紅 徐鋼)秋風起,蟹腳癢。進入收獲的季節,湖南省益陽市大通湖區大閘蟹“搶鮮”上市,讓廣大食客大飽口福。

大通湖大閘蟹産量(大通湖大閘蟹豐收)1

剛捕獲的大閘蟹(央廣網發 通訊員供圖)

每年中秋節前後,是大通湖生态出口大閘蟹上市的季節。為了保證第一批大閘蟹能夠順利上市,工作人員很早就開始做準備。

大通湖生态出口大閘蟹養殖基地的負責人張建清說:“今年市場行情比去年高,去年每畝收入是6000元左右,今年每畝可達到10000元左右,在去年的基礎上應該要翻番。”

大通湖大閘蟹産量(大通湖大閘蟹豐收)2

剛捕獲的大閘蟹(央廣網發 通訊員供圖)

一個小筏子、一個水箱,就是取蟹的全部工具。養殖場工作人員坐着捕蟹專用的小筏子下到養殖塘裡。塘裡水質清澈見底,翠綠的水草随着波浪的起伏飄曳,大閘蟹就在水草中遊走。不到一小時,工作人員就完成取蟹,一簍簍剛捕獲的大閘蟹漂亮而有活力。

大通湖大閘蟹産量(大通湖大閘蟹豐收)3

蟹農笑了(央廣網發 通訊員供圖)

“蟹的品質與水質和水草息息相關。養殖大閘蟹要求水質要達到Ⅲ類以上。”大通湖大閘蟹養殖協會會長唐敏介紹。

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