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膳食纖維含量較高幾種食物

生活更新时间:2024-12-12 19:57:09

衆所周知，補充足夠的膳食纖維能夠對身體帶來很多的好處，具有促進排便的功效，同時也能夠分解脂肪控制體重，抑制了身體對膽固醇的吸收，同時也能夠把進入腸道裡面的重金屬排出體外，那怎麼為身體補充膳食纖維呢。

膳食纖維含量較高幾種食物（别錯過這5類食物）1

怎麼為身體補充膳食纖維？

1、要選擇不容易咀嚼的水果

可以選擇不容易咀嚼的水果，比如蘋果或者大棗等，因為他們的組織性裡面含有的膳食纖維多。不管是在哪種水果裡面都會含有少量的可溶性膳食纖維，所以應該多吃一些各種各樣的水果來補充營養。

2、每天吃毛豆和豌豆等

每天堅持吃一小把毛豆或者豌豆等豆類屬于高纖維的食物，豌豆裡面的膳食纖維占到了3%左右，毛豆占到了4%左右，我們可以直接在進行煮飯或者蒸飯的時候加入鮮豆。

膳食纖維含量較高幾種食物（别錯過這5類食物）2

3、多吃全谷物的粗糧

平時可以多吃一些全谷物的食物，比如玉米糙米，燕麥和小米等，因為這些粗糧保留了食物的外層，裡面含有的膳食纖維非常的多，防止膳食纖維的流失，尤其是白扁豆裡面含有的膳食纖維最高。精白米面在加工的過程中會減少膳食纖維，其含量很低，另外也可以從紅薯以及土豆裡面來獲取膳食纖維。

4、多吃新鮮的蔬菜和水果

其實膳食纖維隻是存在于植物食物中，比如豆制品，紅薯類，無辜類新鮮的蔬菜水果以及堅果等，但是膳食纖維盡量是以植物性食物為主，多吃一些綠色的蔬菜、胡蘿蔔以及南瓜等。

膳食纖維含量較高幾種食物（别錯過這5類食物）3

5、多喝豆漿

在大豆裡面含有大量的膳食纖維，但是在制作成飯的時候，必須要通過水進行過濾或者清洗，這樣會導緻膳食纖維的流失，不如直接打成豆漿不需要過濾，可以保證90%的膳食纖維。一般在一杯豆漿裡面就含有1.5克的膳食纖維。

溫馨提示

其實在我們日常生活中，有很多的食物裡面含有大量的膳食纖維，一旦膳食纖維攝入不足的話，可能會導緻大便變得幹結，從而增加了患上高血脂以及高血壓的風險，成年人每天至少要攝入30克的膳食纖維。另外一日三餐要定時定量全面的攝入營養，避免出現挑食以及偏食的壞習慣。适當的鍛煉身體來促進胃腸道蠕動。

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