怎麼鑒定田螺熟了?因為田螺是生活在水裡的,很容易滋生細菌,而要是沒煮熟,這些細菌就會進入到人體,從而影響身體健康一般來說在煮田螺的時候,要想辨别它是否熟了,可以拿起一個田螺放到嘴裡吸吸看,若是田螺肉能夠輕松吸出來,就肯定熟了,我來為大家科普一下關于怎麼鑒定田螺熟了?以下内容希望對你有幫助!
因為田螺是生活在水裡的,很容易滋生細菌,而要是沒煮熟,這些細菌就會進入到人體,從而影響身體健康。一般來說在煮田螺的時候,要想辨别它是否熟了,可以拿起一個田螺放到嘴裡吸吸看,若是田螺肉能夠輕松吸出來,就肯定熟了。
田螺做起來也并不難,将它清洗幹淨後掏去沙子,用剪刀剪去尾巴部分,然後在油鍋中放入蔥姜酸、辣椒爆香,再将田螺倒進去翻炒,适當的倒一些啤酒、生抽、白糖等,水開後等湯汁煮濃郁即可。
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