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冰紅茶的制作方法

生活 更新时间:2024-08-14 01:16:06

冰紅茶的制作方法?準備一口小鐵鍋(如牛奶鍋)倒入适量冷水,加入紅茶茶葉(按自己喜歡的比例加入,甯可濃一些),攪拌一下,确保所有茶葉都與水接觸,下面我們就來聊聊關于冰紅茶的制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

冰紅茶的制作方法(冰紅茶的制作方法簡述)1

冰紅茶的制作方法

準備一口小鐵鍋(如牛奶鍋)倒入适量冷水,加入紅茶茶葉(按自己喜歡的比例加入,甯可濃一些),攪拌一下,确保所有茶葉都與水接觸。

将鍋及所盛物置于燃氣竈上加熱(火焰剛好蓋住鍋底),直至沸騰10s左右時關火(大緻方法與煎制中藥相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出時可用細紗布過濾。

茶湯冷卻至手掌端得住碗而不覺太燙時,加入事先備好的冰塊(茶、冰質量比2:1至1:1),冷卻片刻,冰紅茶即成。

若取新鮮檸檬切開,擠一些檸檬汁入茶則口味更佳。

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