“柴米油鹽醬醋茶”作為開門七件事之一,說明了茶葉的重要性,茶葉已經伴随我們一千多年了,滲入到了人們日常生活中,在繁忙急躁的現代生活中,越來越多的人都通過喝茶來修身養性。
那麼許多人都會在家中備上一些茶葉,據了解很多人茶葉喝不完都是直接放在冰箱保存的,難怪有些人會抱怨茶葉放冰箱還能放壞,其實茶葉并不是存放在冰箱就萬事大吉了,要滿足密封、避光、防潮、無異味的條件才能保證不會放壞。
不過也不是所有茶葉都适合放冰箱,要根據茶葉的性質和存放容器來選擇要不要放冰箱,想要你家茶葉品質存放時不受損嗎?學會以下這3招,無論放多久都依然醇香好喝。
一、塑料袋儲存法
用塑料袋保存茶葉是目前家庭中最簡潔實用且成本最低的方法之一,但是前提是要選擇滿足密封性高的條件的食品專用塑料袋,裝滿茶葉封口密封嚴實這樣可以減少茶葉香氣的散失也能提高防潮性能。
做好這一步再将茶葉放進冰箱可以保持茶葉鮮亮的顔色,也可起到防潮、防串味的作用。一般綠茶、黃茶、清香型烏龍茶鮮嫩度極高要放冰箱保存,其它茶類可以看情況,如:紅茶、黑茶、白茶能滿足避光、陰涼幹燥處的條件,常溫狀态下密封保存即可。
二、罐裝儲存法
我們可以看家中有沒有閑置的陶瓷罐、鐵罐這類密度高的容器,有很好的防潮性能,而且也能保留住茶葉的鮮香氣,把裡面清理幹淨保持幹燥,再把茶葉放進去,蓋緊罐口,這樣儲存茶葉可防止茶葉被氧化、褪色、變質等情況。
三、保溫瓶儲存法
保溫瓶儲存法也是許多家庭中常用的一種方法,我們取來家中不要的保溫壺,保持内膽潔淨幹燥,再把茶葉放進去塞進瓶口,再用保鮮膜或塑料袋裹上一層即可起到很好地儲存效果,因為保溫瓶内膽的嚴密性極高,保溫效果極好,能保證茶葉不受強光的影響,不變質,不褪色。
以上這3種儲存茶葉的方法大家要利用起來,這樣才能保證家中茶葉品質不受損,放多久拿出來都醇香甘鮮。不知最近大家都在喝什麼茶,秋季天氣幹燥,比較适合紅茶和烏龍茶來緩解“秋燥”,下面這2款茶在秋季非常受歡迎,價格實惠,滋味醇和甘甜,大家可以了解一下。
仙霧鳳茗
仙霧鳳茗是一款品質卓越的“高山紅茶”,産地是國家核心産茶省份——四川省,是四川宜賓的特色産品,還被列為了“國家地理标志保護産品”,品質值得信賴。
這款茶的制作工藝精良,是“國家非遺”的項目,因為是助農産品,價格不足100元,十分良心利民,茶商的宗旨是隻做大衆都愛喝的優質“口糧茶”,也因此口碑越發地好。
茶樹生長的茶園海拔高達1000米,茶園中環境優美,地理環境良好,是茶樹的絕佳栖息之地,山中雲層厚實,全年多為雨天,氣溫較低,茶樹經過低溫雨水的洗禮,吸收了土壤中豐富的有機物質,葉片長得肥嫩多汁,鮮嫩度高,滋味醇和。
品質特點:
幹茶外觀緊結肥壯,條索細緻卷曲,葉片厚實幹燥度極高,幹茶顔色黑褐柔亮,拆開包裝就有一股清新的果木香飄在鼻尖,非常迷人,成湯後湯色紅潤透亮,清澈柔美,茶湯入口滋味甘甜滋潤,茶湯濃郁,值得細品。
黃金桂
黃金桂是一款半發酵烏龍茶,産地是福建安溪,此茶的樹種是烏龍茶品種發芽最早的一種,香氣特别高,和桂花一般濃郁的香氣,很是迷人,這款茶和鐵觀音的品質不相上下,制作工藝也比較接近。
品質特點:
此茶外形圓結勻稱,條索緊細卷曲,顆粒緊結,葉片厚實,色澤呈砂綠或墨綠色,香氣是迷人的桂花香,成湯後茶湯濃厚,湯色金黃透亮或淺黃清亮,滋味醇細鮮爽,甘甜可口。#我要上 頭條##爆料#
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