1、不怕高房租

　　燒烤攤是十分大衆的小吃，也就是說人越多的地方越适合，但是中心地段、寸土寸金的地方房租高的可怕，很多第一次開實體店的人手裡沒有過多的資金，一看這種店的房租就被吓跑了，或者壓根不敢去問，這是一個挺大的錯誤觀念，高房租的地段就是高回報的地段。隻要地點适合做烤串，房租高點也不要擔心。假如你找個房租便宜、人少的地方，一個月一個月耗起來，賠錢的概率比如此的高房租店更大。

　　2、金頭銀尾爛肚子

燒烤攤選址跟做其他做生意的店一樣，“金頭、銀尾、爛肚子”的意思是，一條街道上的店面，打頭的是最合适、最能攬客的鋪面，街尾也還湊合，最最不太好留住顧客的是街中間的店面，這些可以去看看每個街道店面的生産經營情況，大部分的店面都是如此。

街頭、街尾的店面比較非常容易引起顧客的注意，很多情況下朋友幾個人逛街并不是商量美味什麼才出來的，都是在家裡相互都猶豫不決主意，最後來句：出去再看。到大街上非常容易形成不理智挑選。街頭的店面因為是第一個看見的，顧客就可以直接挑選了，街中間的店，要是幾個顧客在一起，一個人提出要不在這些店吧，其他人可能會說再走走看，到結尾了，大家湊一起吃個飯，誰再會走回去。可以直接挑選街尾這家店。這就是選店面，為什麼不能挑選租街中間店面的原因。

　　3、做烤串不怕紮堆

大家肯定見過如此的地方：周圍幾條街加起來幾十家大大小小的燒烤攤，但家家都有做生意，沒有賠錢的，就是賺的多少罷了，為何2、3條街這麼多燒烤攤，都還有做生意做?做烤串一般不要挑選那種一個燒烤攤都沒有的地段，不要以為這個地方沒燒烤攤就缺燒烤攤，你覺得開了肯定就賺錢，這個是自以為是。烤串，包括别的行業，在一起開的越多做生意越紅火，這就是很多大城市所謂的，烤串一條街、火鍋一條街、小吃一條街，顧客貨比三家的消費觀念不分吃、穿。

從行業發展來看，紮堆做也有非常大的好處，因為市場競争比較猛烈，各燒烤攤對顧客的服務、烤品的質量、味道方面都嚴格管理自己。時間長了，行業的水平提高了，人們更願意來這些紮堆的地方吃燒烤，因為跟其他地方比，這裡更幹淨、味道更強、可挑選的吃的烤品更多、服務更強，所以越紮堆顧客越多，越能賺到錢。不要诋毀和仇視附近的同行業，應該希望他們做生意做得更強，他們的做生意好了來的人多，自己的店也沾光，隻要你的店味道充足自信，同行業店裡的顧客就是你的顧客。隻是時間問題。

　　綜上所述，可以看出其實做燒烤在開店之前會有很多方面的考慮，而并不是單單的由一種原因造成的，所以說如果想要做燒烤生意的話，可以選擇一個實力靠譜的品牌店，如：串意十足就是一家非常不錯的選擇，不僅能幫助自己在店鋪選址方面有自己的規劃同時，在後期的線上線下運營方面也會有自己的獨特運營方式！幫助店鋪和運營商做到雙赢的場面！！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!