明星網紅跨行開面館屢見不鮮,能開下去的卻寥寥無幾,原因很簡單,第一不專業,第二不夠專注。
餐飲行業,門檻低,特别是開面館,隻要租個房子,就能開門營業,可越是這種門檻低的行業,競争越是激烈。
重慶小面是重慶的特色小吃,屬于面食中最簡單的一種,重慶小面走紅的原因,是因為接地氣,是人們的日常生活一日三餐,都離不了的食物。
重慶小面館衆多,一家挨着一家,家家生意都不錯。很多網紅明星,做兼職,首先會想到開一家面館。
這個女孩子号稱重慶第一車模,靠着出衆的顔值,擁有七八百萬粉絲,車模吃的是青春飯,為了有一份更加長久穩定的收入,跨行開了這家小面館。
當時開業的時候請了一衆網紅來助陣,場面十分火爆,面館的定價也不高,幾塊錢就可以吃一碗面,因此生意很火。
一段時間過去了,她家的小面館變得非常冷清,雖然老闆娘依然在店裡拍段子,可卻招不生意,網友說這很正常,開面館了,單靠臉是留不住客人的。
這家店的裝修,位置,都無可挑剔,要比普通的蒼蠅館子好很多,面館的定價也不高,但是吃過的人,覺得他家面的辣味,并不是用純天然的辣椒的辣,感覺像是加了辣素,燥辣。
面的口感也很一般,澆頭的質量總體偏差,給人感覺潦草,敷衍,難怪有網友吐槽,老闆娘的顔值這麼高,為什麼面卻這麼醜?
上餐速度太慢,吃一碗面要等半個小時,給人的感覺很不專業。開業之初,客人來光顧,主要是沖老闆娘而來,隻為順便一睹老闆娘的真容。
可這些因素都無法,讓客人成為回頭客,唯一讓客人多次光顧的,隻有一點,那就是面好吃。面不好吃,哪怕老闆娘再漂亮,再有名,也留不住客人,你們覺得呢?
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!