涼拌鹽焗雞絲的制作方法?三黃雞洗淨瀝幹水表面抹上鹽,再抹上鹽焗雞粉,如果沒有可以自制腌料,下面我們就來聊聊關于涼拌鹽焗雞絲的制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
三黃雞洗淨瀝幹水。
表面抹上鹽,再抹上鹽焗雞粉,如果沒有可以自制腌料。
放到冰箱裡,腌制不少于1個小時。
腌好後取出,表面抹上花生油。
如果盤子裝不下,就切開分兩半,雞上半身,和雞腿
6 放入蒸鍋,水開以後,中火蒸制20分鐘即可。
吃的時候斬成小塊。
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