皮笑老師戲說系列，今天我們來說說酸式鹽。

這要從酸性帝國和堿性帝國的戰争說起。

啥是酸性帝國呢？大多數的非金屬單質、非金屬氧化物和酸都是酸性帝國陣營的。酸可以說高高在上，有一元酸、二元酸、強酸、弱酸、含氧酸、無氧酸……種類繁多。他們組成了先鋒隊，手底下控制着很多非金屬氧化物和非金屬單質。當然，少數的物質并不買賬，自己組成中立的陣營，比如說一氧化碳（CO）、氫氣（H2）等等……不過，這不是我們說的重點。

堿性帝國也有類似的分類，但是在戰争中最活躍的還是氫氧化鈉（NaOH）、氫氧化鉀（KOH）、氫氧化鈣[Ca(OH)2]、氫氧化鋇[Ba(OH)2]還有氨水(NH3·H2O）這麼幾個。

一、碳酸氫鈉初露鋒芒

先鋒隊中有一類戰力非常強悍的酸——多元酸。多元酸中代表物碳酸（H2CO3）穿着紫金戰衣，手拿兩柄巨大的闆斧（氫離子），橫眉怒對敵方陣營，呐喊一聲：“呔！你們誰敢來戰！”

再看堿性帝國中跳出一氫氧化鈉（NaOH），手拿氫氧根，與碳酸（H2CO3）對拼一把。隻聽見“嗡”的一聲，氫離子和氫氧根同時碎了一地，産生一個水分子圍繞在兩位将軍身邊。

氫氧化鈉眼看是不活了，而碳酸的一柄闆斧（氫離子）已然不見。身負重傷的碳酸（H2CO3）轉身一變，變成了碳酸氫鈉（NaHCO3）。“嘿嘿！你們誰敢再戰？”手拿一柄闆斧（氫離子）的碳酸氫鈉（NaHCO3）叫嚣。

堿性帝國又派出一氫氧化鈉，喊到：“你叫個毛線！看我不把你打成正鹽！”

“春風吹戰鼓擂，酸式鹽我怕誰。一個挑倆，今晚吃雞！”

碳酸氫鈉（NaHCO3）拿着最後一把闆斧（氫離子）向氫氧化鈉砍去，隻見氫氧化鈉硬拼一擊，最後塵歸塵土歸土，地上留下了碳酸鈉（Na2CO3）的痕迹。

這場戰鬥十分慘烈啊！兩大帝國的戰争也就是這樣，最終留下一輪殘陽和一地正鹽……

二、碳酸氫鈉左右逢源

話說碳酸氫鈉（NaHCO3）一戰成名，各位同僚争相祝賀。而堿性帝國坐不住了，派出密使，趁着夜色潛入碳酸氫鈉（NaHCO3）帳中。

“是誰？”碳酸氫鈉（NaHCO3）十分警惕。

“小人是堿性帝國——氨水(NH3·H2O）。大人莫怒，且聽小人道來。”氨水(NH3·H2O）向碳酸氫鈉（NaHCO3）行了個大禮。“大人白天真是神勇！但據小的分析，大人能和氫氧化鈉再拼一記，靠的就是您手中的氫離子，但是您的氫離子其實是很難電離出來的，平日隻是一個碳酸氫根。而且，您在溶液中其實是顯堿性的。這些若被酸性帝國知曉了去，恐怕地位不保啊！”

“你敢威脅我！”碳酸氫鈉（NaHCO3）心中一緊。心裡想到：“是啊！我這碳酸氫根畢竟不是氫離子。在那些同僚眼裡，怕是跟賤民——鹽差不多。不如我來個左右逢源，跟兩大帝國都搞好關系！”

“大人莫怪。碳酸氫根雖然可以幹掉氫氧化鈉，但是您還可以與強酸起反應，而且反應後大人還可以恢複碳酸的尊貴身份。當然，我們并不逼迫大人去這麼做，隻是以後協助我們堿性帝國互通有無即可。”

“既然這麼說，我确實既可以與強酸反應，又可以與堿反應。我就是我，我是酸式鹽，不想參與你們兩大陣營的争鬥。不過你們哪個把我惹毛了，我會讓你們知道我的厲害的！”碳酸氫鈉（NaHCO3）想明哲保身。

氨水心底已知碳酸氫鈉的意圖，看來今天這趟沒有白來。随後說道：“那我們就如此這般……”

三、碳酸氫鈉流星墜落

正當碳酸氫鈉（NaHCO3）左右逢源之際，有人就開始盯上了他。根據化學家分析，碳酸氫鈉确實是兩面派，不僅是他，他家族中的碳酸氫铵、碳酸氫鈣也都有類似的性質。

酸性帝國知曉他與堿性帝國私通後，立馬把碳酸氫鈉（NaHCO3）押入大牢。然後派出酒精燈對他進行拷（烤）問。誰知，酒精燈才加熱到50℃，我們的碳酸氫鈉（NaHCO3）就分解了，留下碳酸鈉（Na2CO3）的正身，閉着眼睛靜靜地躺在那裡……

戲說系列第一集酸式鹽結束。酸式鹽可以說是剛入高中的同學最陌生的知識，也很難掌握。還是那句話，學化學就是學原理。要把微粒之間的反應原理搞清楚，結合數量觀，理解化學變化。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!