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芝麻豆角絲

生活 更新时间:2025-04-21 22:32:27

芝麻豆角絲?原料:豆角500克,芝麻50克,蒜、鹽、味精、花椒油各适量,我來為大家科普一下關于芝麻豆角絲?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

芝麻豆角絲(芝麻豆角絲的烹饪方法)1

芝麻豆角絲

原料:豆角500克,芝麻50克,蒜、鹽、味精、花椒油各适量。

做法:先将豆角揀洗幹淨,切成細絲,用開水焯熟,壓幹裝盤。把芝麻炒熟,蒜切末。再把各種調料與豆角絲拌勻即成。

豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、 長豇豆、 帶豆。富含蛋白質、 胡蘿蔔素、 營養價值高,口感好,是我國北方廣泛栽培的大衆化蔬菜之一,其普及程度在各類蔬菜中居第一位。

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