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菠菜和蝦能一起吃嗎

生活更新时间:2024-08-02 22:20:01

菠菜和蝦能一起吃嗎?菠菜和蝦能一起吃菠菜是一種非常常見的蔬菜，其含豐富的葉酸，但其草酸含量較高，會影響蛋白質以及鈣、鐵等的吸收，下面我們就來聊聊關于菠菜和蝦能一起吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

菠菜和蝦能一起吃嗎（簡單介紹一下）1

菠菜和蝦能一起吃嗎

菠菜和蝦能一起吃。

菠菜是一種非常常見的蔬菜，其含豐富的葉酸，但其草酸含量較高，會影響蛋白質以及鈣、鐵等的吸收。

因此如果把菠菜和蝦一起吃的話，那麼一定要注意先把菠菜焯一下水，從而去掉其中大部分的草酸，避免它對其他營養素的吸收造成影響。

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