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大米數字代表什麼意思

生活 更新时间:2024-07-21 13:24:57

今天家裡沒有大米了,在抖音上看到到一個關于大米的視頻:“包裝袋上寫着GB/T 1345是普通大米,真正的好米隻有GB/T 19266、GB/T 18824、GB/T 20040、GB/T 22438……”。這個視頻也說的不清楚,我就搜了搜,看到底什麼才是好大米。

大米數字代表什麼意思(大米袋子上後面的數字都代表什麼意思呢)1

其實大部分消費者在購買大米的時候,很少會注意到這串數字,一般都是靠着多年買米的經驗來挑米。

那事實真的像視頻說的那樣,GB/T 1345标準的大米,真的低“米”一等嗎?

一.标準号1345

如果你買的大米,包裝袋上寫的産品标準号是GB/T1345,就說明你買的這一袋大米,它是一個普通的粳米,大米他也屬于食品一類的,所有的食品類,進入市場售賣之前,他都要進行一個合格驗證,隻有合格的大米,才能批準進入市場流通售賣。标準号為1345,都是正好合格的大米。

我們在商超和糧油店能看到大量的标準号為1345的大米,這個标準号的大米,它大約占據了大米市場的50%~60%,因為它的受衆群體比較多,他的價格在中下遊。

大米數字代表什麼意思(大米袋子上後面的數字都代表什麼意思呢)2

二.标準号1354

快去看看,如果你家的大米産品标準号為1354,那麼恭喜你,你買到的屬于優質大米,相比于1345他的品質會更好。說到這裡,有了朋友可能會說,我家的大米既不是你說的1345,也不是1354而是19266,這個又屬于什麼等級呢?

大米數字代表什麼意思(大米袋子上後面的數字都代表什麼意思呢)3

據了解,這四種标準(GB/T 19266、GB/T 18824、GB/T 20040、GB/T 22438)大米都屬于我國大米地理标志産品。主要就是指産自特定地域,有當地的特色,經審核批準以地理名稱進行命名的産品。

也就是說,這些标準的大米并沒有比GB/T 1345标準的大米高端,買到這些當中的任何一種大米,隻能說明買到對應正宗産地的米,至于其它,就看你怎麼想了。

而如果想要挑選好的大米時,可以參照GB/T19266标準,這是五常大米的國家執行标準。另外一些其它的執行标準,具體如下圖:

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隻要符合上述任何一種标準,都符合優質大米的标準。

綜上所述,我們可以知道,GB/T 1354适用于所有大米産品标準,而其它四種标準值隻适用于特定産區特定品種。并且這些地理标志産品并不比符合國标的大米高端。所以,沒有必要去“貶低”GB/T 1354标準的大米。

看到這裡,朋友們,你們會買大米了嗎?

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