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竹筍有什麼營養價值

生活 更新时间:2025-02-12 22:48:13

竹筍有什麼營養價值?促進腸道蠕動、幫助消化、解便秘,我來為大家科普一下關于竹筍有什麼營養價值?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

竹筍有什麼營養價值(竹筍的營養介紹)1

竹筍有什麼營養價值

促進腸道蠕動、幫助消化、解便秘。

竹筍是低糖低脂肪高纖維食物,它含的粗纖維較多,有促進腸道蠕動、幫助消化、解便秘之效,所以又被稱為刮油菜,可以幫助減肥。 鮮筍有冬筍和春筍之分,冬筍是在冬天,筍尚未出土時挖掘的,質量最好。春筍則是在春天,筍已出土時挖掘的,質量次之。竹筍特别的地方就在于它有大量的遊離氨基酸,所以味道很鮮美。竹筍另一個重要的保健功效就是幫助減肥,因為它含有豐富的膳食纖維。

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