幹鱿魚的做法?幹鱿提前冷水泡2小時,我選的是本港鱿魚,不用泡那麼久,今天小編就來說說關于幹鱿魚的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
幹鱿提前冷水泡2小時,我選的是本港鱿魚,不用泡那麼久。
選取比較嫩的芹菜,洗淨切斜片,也可以豎着切片。
幹鱿去透明的骨,切成圖片大小,也可以切花卷。
熱油下蒜粒和姜絲,倒入鱿魚爆炒。
待鱿魚卷起加入芹菜翻炒,放鹽和一點生抽,太幹可以加點水,芹菜容易熟,變色就可以起鍋了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!