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幹鱿魚的做法

生活 更新时间:2024-07-26 00:25:55

幹鱿魚的做法?幹鱿提前冷水泡2小時,我選的是本港鱿魚,不用泡那麼久,今天小編就來說說關于幹鱿魚的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

幹鱿魚的做法(做幹鱿魚的步驟)1

幹鱿魚的做法

幹鱿提前冷水泡2小時,我選的是本港鱿魚,不用泡那麼久。

選取比較嫩的芹菜,洗淨切斜片,也可以豎着切片。

幹鱿去透明的骨,切成圖片大小,也可以切花卷。

熱油下蒜粒和姜絲,倒入鱿魚爆炒。

待鱿魚卷起加入芹菜翻炒,放鹽和一點生抽,太幹可以加點水,芹菜容易熟,變色就可以起鍋了。

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