空氣炸鍋做燒餅?用料:面粉适量、鹽1/3小勺、白砂糖适量、芝麻适量,今天小編就來說說關于空氣炸鍋做燒餅?下面更多詳細答案一起來看看吧!
用料:
面粉适量、鹽1/3小勺、白砂糖适量、芝麻适量。
做法:
(1)将面粉、鹽、色拉油倒進碗裡,加入溫水,攪拌,揉成如圖面團狀。水多了面團濕答答的黏手就加點面粉,感覺太幹那就加水。面團揉好後,放在旁邊靜置十分鐘,不靜置也行。
(2)将揉好的面團搓成長條狀,分成8個小團,用擀面杖擀成餃子皮形狀,加入白砂糖,然後用包包子時那種手法把口捏起來,再用擀面杖擀成圖上這種牛舌狀。
(3)在牛舌狀的餅上面灑點點水,然後撒上芝麻。一丢丢水是好讓芝麻粘在上面。然後放進空氣炸鍋裡,或者烤箱裡面。 200度加熱10分鐘,翻面再加熱8分鐘。
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