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胡蘿蔔鹹菜的腌制方法

生活 更新时间:2024-08-14 01:07:15

胡蘿蔔鹹菜的腌制方法?食材:胡蘿蔔一個、蔥、花椒、八角适量、鹽、味極鮮、粗适量 ,我來為大家講解一下關于胡蘿蔔鹹菜的腌制方法?跟着小編一起來看一看吧!

胡蘿蔔鹹菜的腌制方法(如何腌制胡蘿蔔鹹菜)1

胡蘿蔔鹹菜的腌制方法

食材:胡蘿蔔一個、蔥、花椒、八角适量、鹽、味極鮮、粗适量。

将新鮮胡蘿蔔在水龍頭底下沖刷幹淨。

切成條狀。其粗細長短自己決定。

收到大湯碗中,倒入涼白開,水沒過蘿蔔條即可。

撒上鹽。放冰箱冷藏室腌一晚上。

取出,控幹水分,晾晾。

準備好蔥、花椒、八角。

将胡蘿蔔條收到碗中,放上蔥、花椒和八角,倒多點味極鮮和醋,拌勻,想吃的話一個小時後基本可以了。

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