醋溜白菜的制作方法?将300克白菜清洗幹淨,給它斜着切成片,現在小編就來說說關于醋溜白菜的制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
将300克白菜清洗幹淨,給它斜着切成片。
然後将小米椒和幹辣椒切碎備用。
碗中加入适量的鹽、生抽、醋攪拌均勻作為醬汁部分。
碗中加入水和澱粉作為勾芡用。
鍋中放入油,倒入小米椒和幹辣椒,爆香之後倒入白菜進去,倒入剛才調好的醬汁,用大火翻炒。
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