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吉林市大冷面拌幹豆腐絲

生活 更新时间:2024-11-23 23:11:01

吉林市大冷面拌幹豆腐絲(炝拌幹豆腐絲)1

幹豆腐切絲,鍋加水燒開稍微燙一下,(時間不要長)去豆腥味。撈出來瀝水裝盆,加辣椒粉,少許蒜末,少許鹽,少許生抽。鍋加油燒熱,澆在幹豆腐絲上,加蓋焖一會,(這樣入味)拌均即可食用。

吉林市大冷面拌幹豆腐絲(炝拌幹豆腐絲)2

吉林市大冷面拌幹豆腐絲(炝拌幹豆腐絲)3

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