正宗東北醬茄子怎麼做?用料:茄子一個、大蒜五瓣、蔥半根、生抽一勺、糖30克、蚝油倆勺、醋少量勺 ,下面我們就來說一說關于正宗東北醬茄子怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
正宗東北醬茄子怎麼做
用料:茄子一個、大蒜五瓣、蔥半根、生抽一勺、糖30克、蚝油倆勺、醋少量勺。
準備食材,茄子,大蒜和蔥花。
下油翻炒茄子。
變軟加已調好的醬汁,裡面有蚝油醬油醋糖和豆瓣醬。
炒一會差不多了加點澱粉然後關火,加蔥蒜。
攪拌一下即可。
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