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燒菜飯的方法

生活更新时间:2024-12-04 10:33:51

燒菜飯的方法?首先挑選三棵大的青菜，放一些鹽，在水裡泡一會兒，去掉上面的蟲子及泥沙，洗淨，切成末，備用，今天小編就來聊一聊關于燒菜飯的方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

燒菜飯的方法

首先挑選三棵大的青菜，放一些鹽，在水裡泡一會兒，去掉上面的蟲子及泥沙，洗淨，切成末，備用。

大米一斤，淘洗幹淨，瀝幹水，備用，三片生姜切成末。

鍋裡放适量的色拉油，油熱以後，放生姜末進去煸炒，等到發出香味後，倒入青菜，進行翻炒。

一兩分鐘後加适量的鹽，要多放一些，飯裡面就不再放鹽了。

把淘好的米放入電飯煲，加水，水要比以前煮飯要少一半，因為要加青菜，按下煮飯鍵。

等到放裡面水開了，冒氣了，我們就把炒好的青菜，覆蓋在飯表面，然後蓋上蓋子，再按下煮飯鍵，跟到煮飯鍵跳起，略焖20分鐘就可以吃了，喜歡吃辣的朋友可以加一些辣椒醬，冬天吃的菜飯特别的暖和，而且省時方便。

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