枇杷膏是生活中比較常見的一種養生食品，它吃起來味道很不錯，可以泡水喝，具有很不錯的額功效與作用，很多人都會自己在家熬制枇杷膏。熬枇杷膏通常要将枇杷洗幹淨，然後去籽去核，然後打成泥熬制就可以了。

1、自制未開封：2-3個月。不同于其它加工過的枇杷膏，自制的枇杷膏一般沒有添加食品防腐劑，因此存放的期限也不是很久，一般有效期在兩個月到三個月；

2、自制已開封：建議一個月以内吃完，由于枇杷膏富含糖分，很是甜膩，開封之後容易滋生細菌，引起變質。

3、工業制作：1-2年。工廠生産出來的枇杷膏一般會加入防腐劑，即使不加防腐劑，密封工序也做得比較好，因此保質期較長。

冰箱密封冷藏。

如果是自制的枇杷膏，建議盡量在2-3個月之内使用完畢，因為自制的枇杷膏沒有添加任何防腐劑，且枇杷膏的糖分含量比較高，是很容易滋生細菌的。枇杷膏要放進冰箱冷藏，并且要保證是密封情況下，否則空氣進入也容易變質，取枇杷膏的時候也要注意勺子不要沾水。

營養學專家表示，不但要密封瓶裝，還要連瓶放入冰箱之中冷藏保存才可以。與此同時，健康養生專家在此特别提醒大家,枇杷膏雖然比新鮮的枇杷容易保存，但是其保存時間也是有限度的。因此，大家在食用枇杷膏的時候需要注意趕快食用，以免放置時間過長使其腐壞變質，将其白白浪費了。

枇杷膏是使用枇杷葉加入其他藥材加工制成，味甜、辛涼，具有一定清瀉肺熱、止咳化痰的效果，對于咽幹咳嗽、少痰的肺熱咳嗽患者具有較好的治療效果。但不适合風寒感冒咳嗽的患者及體質虛寒的人群喝，且枇杷膏中可能添加一定的糖分，也不适合糖尿病患者喝，慢性病患者應在醫生指導下使用：

1、風寒咳嗽：枇杷膏清涼潤燥，化痰止咳，可用于緩解風熱咳嗽、痰熱郁肺的患者氣粗、咽幹咽痛、痰黏痰黃、咳痰困難等不适。故咳嗽聲重、氣促、咳痰清稀，伴随鼻塞、流涕、頭痛、惡寒發熱等症狀的風寒咳嗽的患者不宜喝枇杷膏，可能會加重咳嗽症狀；

2、體質虛寒：枇杷膏具有清熱的效果，面色蒼白、手腳冰涼、怕冷的體質偏寒的人群不宜喝，可能會加重體内寒症症狀。脾胃虛寒的患者喝後可能會對脾胃造成一定的刺激，加重腹痛、腹瀉等不适症狀；

3、糖尿病：枇杷膏是一種糖漿型藥品，會添加一定量的糖分，有需要時糖尿病患者可在醫生指導下合理使用，避免自行飲用導緻劑量控制不佳而引起血糖升高、加重糖尿病症狀；

4、其他：高血壓、心髒病、腎病等慢性病患者應在醫生指導下合理用藥，避免自行用藥。出現咳嗽症狀建議于醫院就醫，明确病因後在醫生指導下針對性使用藥物，以免造成身體不适。

來源：網站q2d

作者：丸子

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